Ako variť Pate domov?



Aký pokrm bude nevyhnutný pre lahodné sendviče? Samozrejme, paštéta. Navyše, to môže pôsobiť aj samostatný pokrm, a bude výborným riešením nielen na raňajky, ale aj pre pobyt v prírode a bufety. Pripravte si domáce paštéta, je to skvelá zámienka, ktoré potešia celú rodinu, to skúsiť?

Pečeňová paštéta

Zloženie:

  • 500 g. Hovädzia pečeň
  • 60 g. Maslo
  • 80 g. Slanina
  • 2 cibule
  • 1 mrkva
  • 30 ml. Mlieko
  • korenie, soľ
load...

Príprava:

Ako variť Pečeňovka? Pečeň je potrebné umyť, ľahko odraziť, potom odstrániť fóliu a reže na kúsky. Všetky zeleniny a šupkou a kocky. V panvici osmažíme nakrájanú slaninu do stavu, kým sa zahrieva so všetkými tukom a pridajte k zelenine. Po 5-7 minútach pridáme zeleninu do pečene, korenie a soľ. Odísť na sporáku domäkka. Potom pečeň so zeleninou, treba ochladiť a mleté ​​mäso pridajte mlieko. Výsledná hmota ležal v panvici, dať na oheň, privedieme k varu a necháme vychladnúť. Pečeňovka recept, ktorý vyžaduje pred podávaním, k nemu mäkčeného maslo ako dekorácia pridávanie. Pečeňová paštéta – hotovo!

Dobrú chuť!

Chicken pate

Zloženie:

  • 500 g. Kuracia pečeň
  • 1 mrkva
  • 1 cibuľa
  • 150 ° C. Maslo
  • olivový olej
  • korenie, soľ
load...

Príprava:

Ako variť kuracie pečeňová paštéta? K tomu je potrebné kuracia pečeň umyté, vyčistené filmov a nakrájame na malé kúsky, potom smažiť na oboch stranách. Zelenina sa tiež kotleta, ale poter na druhej panvici s olivovým olejom. Akonáhle sú zeleniny opečené, pridajte ich do pečene. Korenie, soľ, kryt a vyháňanie po dobu 10 minút. Potom skončil pečeň so zeleninou vychladnúť a mleté ​​mäso. Kuracie paštéta recept, ktorý vyžaduje pred podávaním, k nemu mäkčeného maslo ako dekorácia pridávanie. Kuracie paštéta – hotovo!

Dobrú chuť!

Terina tuku

Zloženie:

  • 2 kg. Masť
  • 2 hlavy cesnaku
  • korenie, soľ

Príprava:

Na prípravu pasty z loja, sadla, musia byť umyté, vyčistené z kože, a potom mleté ​​mäso. Cesnak je tiež čistá a nasekáme. Korenie a soľ podľa chuti. Terina tuku – hotovo!

Dobrú chuť!

Terina zo sleďov

Zloženie:

  • 1 sleďa
  • 1 varené vajce
  • 1 cibuľa
  • 2 lyžice. Kyslá smotana
  • 2 varené zemiaky
  • 1 h. Lyžica citrónovej šťavy

Príprava:

Pripraviť rybie paštétu, musí byť sleď vyčistiť, odstráňte kosti a potom nakrájajte. Vajcia, zemiaky a cibuľu a nasekáme a kombinovať s rybami, pridajte kyslú smotanu. Výsledná hmota zamiešať dôkladne a pridáme citrónovú šťavu. Terina sleďov – hotovo!

Dobrú chuť!

load...