Šťavnatý šalát z uhoriek



Obsah:

Uhorky čerstvé sú vždy tak, ako, je vždy šťavnaté a vždy nízkokalorické. Recept? Je povinný byť, a nie jeden. Do tej doby, trochu histórie.

load...

Uhorky môžu byť právom považovaný za najviac obvyklé zeleniny, čo je na našom stole od nepamäti. A vieme o tom, až sa trochu urážlivé. Skúsme opraviť tento nedostatok, a informovať vás o niektoré detaily života tejto krásnej vínnej révy, nám dáva úžasnú chrumkavú ovocie, ktoré jeme nezrelý. Zrelé uhorka, čo je úžasné, absolútne nepožívateľné.

India je považovaná za miesto narodenia uhorky, kde začal pestovať pred niekoľkými tisíckami rokov. Táto vínna réva pestuje v starovekom Egypte a v starovekom Grécku. Av Rusku sa objavili už dávno uhorka. Napriek tomu je stále napätá diskusia o výhodách tejto zeleniny, čo zamyslenie, až 95 percent vody. To je len voda nie je jednoduché, ale „živý“ štruktúrované.

Zvyšných 5 percent – akýkoľvek nástroj vo forme vitamínov a minerálov. Tomu neverím, ale v našich skromných nezrelých uhorky našiel takmer celú periodickú tabuľku! Je pomerne vysoký obsah draslíka, ale preto, že uhorky sú užitočné pre srdcového svalu, rovnako ako vynikajúci prostriedok, ktorý nás z napučanie. Nepotrebujeme žiadne chemické látky vo forme tabliet – pár uhoriek v priebehu dňa, a ste v skvelej kondícii. V každom ohľade, a to ako z hľadiska zdravotného, ​​tak z hľadiska vzhľadu.

Chcete schudnúť? Uhorka diéta poskytne vynikajúci výsledok. Akékoľvek výživu potvrdí tieto slová. A ak ste si ju pravidlo usporiadať aspoň raz týždenne pôst deň uhorka, štíhlu postavu, uvoľňovanie toxínov a dobrú pleť zaručený.

load...

A teraz Prvý recept lahodný šalát.

Uhorky čerstvé

Zloženie:

  • 4 uhorka
  • 2 strúčiky cesnaku
  • kôpor
  • 2 lyžice nerafinované slnečnicového oleja
  • soľ, korenie
  • lyžička octu

Príprava:

Uhorky sa premýva, v prípade, že koža je príliš tvrdý, kôra, a nakrájame na plátky. Cesnak tlačenice a grind. Uhorka zložený do vhodnej nádoby, vyplniť cesnak, nasekané kôpor, soľ a korenie, mrholenie octom. Pokrmy sa šalátom pretrepe niekoľkokrát uhorky a všetky ostatné ingrediencie dobre premiešajte. Dal v chladničke po dobu jednej hodiny.

Rozloží šalátové uhorky krásne na plochú dosku, posypeme vonný olej a obloha vetvičkou kôpru.

Jednoduchý recept, ale to dopadá veľkú desiatu.


Šalát z čerstvej uhorky a kapustu

Zloženie:

  • 3 uhorka
  • pol malá hlava kapusty
  • odrody šťavnaté cibule šalát
  • pár stonky zelenej cibuľky
  • kôpru lúč a petržlen
  • chilli papričky
  • 30 ml vonných rastlinných olejov
  • soľ, korenie, cukor podľa chuti
  • ocot podľa chuti

Príprava:

Kapusta jemne kotleta, zalejeme soľ a cukor, posypeme octom a trochu šliapať rúk. Preložte pravý šalátovej misy. Uhorka Wash, olúpeme (ak je to potrebné) a pridajte do kapusty. Tam tiež poslať nakrájame na tenké polkrúžkov cibule, zelenej cibuľky, petržlenu a jemne rezať chilli. Všetky mix, naliať olej a vyváženie chuti, pridanie, ak je to nutné, soľ, korenie, cukor, ocot.

Podávajte ihneď po varení šalát uhorky a kapusta bolo najviac čerstvé a chrumkavé.

Recept priťahuje dostupnosť surovín a vynikajúcu chuť a zdravotné výhody.

Šalát z čerstvej uhorky s jogurtovým dressingom

Zloženie:

  • 4 uhorka
  • zväzok zelenej cibuľky
  • banda kôpru
  • 150 ml prírodný jogurt
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti

Príprava:

Uhorka Wash, kôry a rez na prúžky. Cesnak mleté, posekané zelené cibule a kôpor. Všetky ingrediencie v šalátovej misy, soľ a korenie a dochutíme s jogurtom.

Tento recept – skutočný dar z nebies pre tých, ktorí chcú schudnúť.


Šalát z čerstvých uhoriek s kyslou smotanou

Zloženie:

  • 5 uhorka
  • hŕstka listy šalátu
  • šťavnatý cibuľa sladké odrody
  • 2 vajcia
  • 150 mo krém
  • soľ, korenie, cukor
  • citrónová šťava
  • čajová lyžička dijonskej horčice

Príprava:

Recept je jednoduchý. Uhorka Wash, olúpeme a nakrájame na pomerne veľké kocky. Pre pridáme uhorky nakrájanú cibuľu, jemne hacknut vajcia a zeleninu. Dobre premiešajte.

Šalát triedenie, umývanie a suché. Na tanier dať šalát, uhorky, so všetkými zvyšnými zložkami a prelejeme smotanovou omáčkou.

Omáčka recept. Kyslá smotana zmieša so soľou, cukrom, korením a horčicou, pridáme citrónovú šťavu a trochu zmlátiť.

Varianty šalátov môže byť veľa. Uhorky spája takmer všetky produkty, ktoré sú súčasťou našich stravovacích návykov, takže na rozsiahlom poli kreativity.

Dobrú chuť!

load...