Domáce pizza: rýchle, chutné a lacné



Obsah:

V modernom rytme večného zhonu a zhone, čo variť, nie je čas k jedlu. Tak často pomôcť špičkových manažérov zamestnané matky a rodiny študentov sa prichádza pizza. Po prvé, táto misa je univerzálny – to môže byť jeden s pivom a vínom a džús. Po druhé, pizza varené v reštauráciách a na ulici, takže je to ideálny obed alebo desiatu voľba pre obed. Navyše je tento produkt je vhodný pre stranu, môžete požiadať o romantickú večeru alebo si piknik, tak, drahá pani, budete jednoducho musieť naučiť pizzu recept. Predkladáme na zváženie niekoľko tipov pre domáce pizza s rôznymi náplňami a úprimne dúfam, že sa vám bude páčiť!

Pizza cestom

load...

Ak máte radi variť a baviť sa, vyskúšajte náš recept. To domáce pizza je pripravený nie je príliš dlho, a je jeden po druhom. Doprajte svojich blízkych!

Zloženie:

Na cesto:

  • 200 g múky
  • štipka kari
  • kamenná soľ
  • Čierne korenie (využitie zem)
  • pol sáčku francúzskeho sušeného droždia
  • ½ šálky štandardného mlieka bez tuku
  • 2 lyžice slnečnicového oleja

Na náplň:

  • 50 gramov lahodné šunky
  • 200 g kuracieho mäsa
  • Veľké čerstvé huby – 100 gramov
  • 4 lyžičky majonéza pochúťka
  • Jeden šťavnaté paradajka
  • Bulharský korenie – 1 veľký kus
  • 20 jamkovou koróziou zasiahnutý čierne olivy
  • 2 lyžice kečup nie je ostrý
  • adjika – jedna veľká lyžica
load...

Príprava:

Pizza dostať lahodný len vtedy, keď vyzdvihnúť dobrý recept na cesto. Ponúkame produkt k príprave založeného na kvasinkách.

Tak, aby sa cesto ukázalo svieži, starostlivo preosiať múku, pridáme trochu kari, kamennej soli na vašej chuti a štipku mleté ​​korenie, tu je francúzska Pour 20 g droždia (suché). Na miernom ohni zohrejte pasterizovaného mlieka, zmiešame s dvoma lyžicami slnečnicového oleja a nalejeme do múky; hniesť dôkladne ruky do mäkkého a pružného konzistenciu. Po zábale v uteráku a pustiť (musí prejsť 60 minút).

Ak je báza sa zvýšila a pol až dvakrát, raz hybridov, a potom sa na povrchu posypom valcami do podoby tenkej kruhu – so zmesou tukov adzhika, pochúťka nízkotučných majonézy a pikantné kečup.

Teraz prišla na prípravu náplne: šunku a pre-varené kuracie nakrájame na prúžky, čerstvé (vziať veľký) hubami a šťavnaté paradajok kocky a korenie – polkruhmi. V prípade, že olivy sú malé, môžu byť uvedené na celý výrobok, alebo rozdelená na dve polovice.

Šírenie základom domáce pizza pripraviť omáčku a miesto na hornej časti náplne, miesto na plech pergamen pokrytý a dal najprv na nižšej úrovni v rúre a potom sa zdvihnúť. Udržiavajte výrobok v každej „poschodie“ po dobu 10 minút pri nízkej teplote. Pri príprave torta, nakrájame na pol krúžky cibuľu a nastrúhame syr – mix s čerstvými bylinkami. Odstráňte pizza, posypeme syrom a cibuľou zmesi a máčať počas ďalších piatich minút v rúre.

Receptúra ​​neobsahuje prídavok cesnaku, ale ak chcete dať pokrm chuť môže rozdrviť jeden strúčik.

Dúfajme, že tento domáce pizza bude trvať do centra pozornosti pri vašom stole a budú mať prospech všetci členovia rodiny. Variť s radosťou!

Pizza „Lazy“ sa klobásy a sušené huby

V spoločnosti dlhoročnú zakorenená predstava, že každý musí žena a miluje variť. Ale ako viete, každé pravidlo má výnimku. Pre veľmi zaneprázdnených domáce pizza fanúšikov ponúkajú tento recept. Všetko, čo je potrebné – kúpiť základ a nakrájame na plnku. Verte mi, niekedy pripraviť lahodný pokrm, nemáte veľa času (niektoré pol hodiny).

Zloženie:

  • 300 g cesta na pizzu (použili sme koláče)
  • varené kuracie – 300 gramov
  • 250 gramov sušených húb
  • 200 gramov salámy podľa výberu (údené, salámu alebo iné)
  • 250 gramov slovenských syrov
  • jedna veľká a šťavnaté ružové paradajka
  • slnečnicový olej
  • Soľ – 2-3 štipky
  • červenej papriky – z jedného kusa
  • akútna kečup
  • jeden malý (môžete krymsko) žiarovka
  • gurmán majonéza
  • korenie a špeciálne korenie do svojho uváženia

Príprava:

Môžete si, samozrejme, brať do úvahy všetky receptu a variť Cesto sami, ale oveľa jednoduchšie kúpiť v obchode základni. Potom sa vrstvené základňu alebo onak, na základe vlastného uváženia, ale použili sme dve špeciálne tortu zmrazenú pizzu.

Pripravte náplň – varí kurča a rozreže na malé prúžky, ako aj klobásy. Sušenými paradajkami a huby (šampiňóny alebo iné podľa vlastného výberu), nakrájame na kocky, syry rošt na strednom strúhadle. Nakrájajte cibuľu na polovicu krúžky a smažiť paradajky na slnečnicovom oleji a potom sa varí pre niektoré dlho – pridajte korenie, soľ a sezónu s aromatickým korením.

Že pizza je, aby sa nedostala príliš tuhá, rozmrazovanie tortu v mikrovlnnej rúre a potom potrite zmesou pochúťka majonézy a kečupu. Horná vrstvou kura, potom – dusené cibule s paradajkami, klobása, sušené huby a strúhaným syrom Slovenskom. Nakrájame na tenké půlprstenci paprikou a miesto na pizzu príliš – posielať po dobu 15 minút v rúre. Ak nechcete jesť uhlíky, nastaviť teplotu nižšiu ako 180 stupňov. Teraz môžeme s istotou aplikovať produkt na stole!

Pizza recepty sú rôznorodé ako v zložení, a v príprave zložitosti. Ktorá vás najlepšie popisuje, a potom urobiť pizza doma, nie je ťažké, ale tento proces prinesie potešenie.

Pizza „Village“ home –

Tento recept môže byť nazývaný diétu, pretože nie je mastná a ťažká potrava pre žalúdok. Pizza otočí jednoduché, ale zároveň vyživuje. Perfektným doplnkom k nej bude paradajkovej šťavy a čerstvý vidiecky vzduch. Skúste si to, nebudete ľutovať!

Zloženie:

  • Preosiatu 300 gramov najvyšší stupeň pšeničná múka
  • 50 gramov dobrého masla
  • Slepačie vajcia – 3 kusy
  • malá kamenná soľ
  • pór – 3 stredné stopky
  • 4 veľké lyžice zelených Hrach
  • chudé slaniny – 100 gramov
  • 150 g syru (možno použiť slovenský syr)

Príprava:

Aby sa cesto, preosiať prvý bielu múku – základom by bolo lepšie vyliezť. Potom pridajte maslo (asi 40 gramov) a predtým šľahané dve vajcia a žĺtok – soľ podľa svojho uváženia. Po dobre hniesť a otáčaním finálne hmotnosti v dvoch tenkých vrstvách – zvyšky masla tuku pekáča a umiestniť jeden kus cesta. Recept na pizzu sú rozmanité, ale to by malo dopadať chrumkavé a tenká.

Rezať malé krúžky čerstvé pór, nakrájanú – chudé slaniny a trieť syr produktu na strednom strúhadle – Dajte všetko na základni a pridáme hrášok. Horný kryt s druhou časťou skúšky (aby diery v niekoľkých miestach, sa nehromadí vnútri vzduchu) a namažte proteín, potom pizza zmení ružovej a zlatej.

Posledný krok – rúra. Pečieme pri 220 stupňoch produkt, a nastaviť časovač na 30 minút. Pred podávaním rez na časti.

Súhlasíte s tým, že je oveľa príjemnejšie jesť pizzu doma, než k jedlu nespoľahlivý produkt kaviarní. Nech naše recepty osloviť na ochutnanie a, ako sa hovorí, do tabuľky! Nepopieram sám seba potešenie robiť – pridať vlastné ingrediencie v recepte, kombinovať nekompatibilné a varíme s potešením! Veľa šťastia v kulinárskej oblasti!

load...