Užitočnejšie než zelený čaj: prírodné tajomstvo zdravie



Obsah:

Povedz mi, ako sa o akýkoľvek iný výrobok ste počuli tak často, že to je dobré pre zdravie, pretože je počuť o zelený čaj? Číňania majú vedieť o liečivé účinky zeleného čaju od staroveku, a používal to na liečbu akejkoľvek choroby, a to od hlavy až po depresie. Historici sa domnievajú, že zelený čaj bol používaný ako liek v Číne po dobu najmenej štyri tisícky rokov. A Číňania sami hovoria, že „je lepšie byť odopretá potrava po dobu troch dní, než bez čaju ostať jeden deň“ (prastaré čínske príslovie).

load...

Užitočnejšie než zelený čaj? V súčasnej dobe, a to ako v Ázii a na západe existuje množstvo vedeckých štúdií a ich výsledky poskytujú presvedčivé dôkazy o zdravotných prínosoch čaju. Napríklad v roku 1994 výsledky epidemiologických štúdií boli publikované vo vedeckom časopise National Cancer Institute, ktorý poukázal na to, že pitie zeleného čaju znižuje riziko vzniku rakoviny pažeráka v čínskych mužov a žien o takmer šesťdesiat percent. A vedci z univerzity dospeli k pevnému záveru, že látky obsiahnuté v zelenom čaji inhibovať rast rakovinových buniek. Objavili sa tiež štúdie, ktoré preukázali, že pitie zeleného čaju znižuje hladinu cholesterolu v ľudskom tele.

Tu sú niektoré choroby, v ktorom sa predpokladá, že sú veľmi užitočné piť zelený čaj:

  • Onkologické ochorenia;
  • Reumatoidná artritída;
  • Vysoká hladina cholesterolu;
  • Kardiovaskulárne ochorenia;
  • Rôzne infekcie;
  • Oslabenie imunitného systému.

Čo robí zo zeleného čaju tak osobitného?

Tajomstvo zeleného čaju spočíva v tom, že je bohaté na látky, ktoré sú účinné antioxidanty; nielenže brzdí rast rakovinových buniek, ale aj zabiť bez poškodenia zdravého tkaniva. Čaj je tiež (ako sme už spomenuli) znižuje hladinu cholesterolu a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Tá má ešte väčší význam, ak vezmeme do úvahy, že trombóza je hlavnou príčinou závažných srdcových a mozgových príhod.

load...

A to, čo je užitočné, zelený čaj pre nás ženy? Najviac nečakaná odpoveď dostaneme, ak by sme si spomenúť na „francúzsky paradox“, ktorý je tak zmätený vedcov po mnoho rokov. Nemohli pochopiť, prečo Francúzi napriek konzumácii potravín bohatých na tuky, majú oveľa nižší výskyt srdcových chorôb ako iné národy. Odpoveď bola nájdená v červenom víne, ktoré sa tak rád na pitie francúzsky. Obsahuje polyfenoly, ktoré obmedzujú negatívne účinky fajčenia a tučnú stravou.

V roku 1997 vedci z Kansas State University zistili, že podobné látky nájdené v zelenom čaji. Z tohto dôvodu, to je zvyk piť najvyššiu kvalitu zeleného čaju môže vysvetľovať, prečo je rýchlosť srdcových chorôb medzi japonskými ženami je pomerne nízka, hoci asi sedemdesiat päť percent z nich sú fajčiari. A vďaka cenným kvalite zeleného čaju – schopnosť neutralizovať účinky konzumácie nie je príliš zdravá strava – zaujímavý zelený čaj a všetky ženy. Ale to – o niečo neskôr!
Zaujímalo by ma, je toto: prečo nie ďalších čínskych čajov majú podobné liečivé vlastnosti? Koniec koncov, zelený čaj a oolong a čierny čaj – všetky sú vyrobené z listov rovnakej rastline! Jediná vec, ktorá odlišuje zelený čaj od všetkých ostatných – to je zvláštny spôsob, ako s ňou zaobchádzať. Z tohto dôvodu, a to ako v suchu a varí zelený čaj má zvláštnu farbu, chuť a vôňu. Tento príjemný, tonic, prišiel z východu, sa stala veľmi populárnou medzi modernými ľuďmi vedúcich zdravý životný štýl.


Užitočnejšie než zelený čaj?

Máme uvedené niektoré z vlastností tejto skvelej pitie. Ale poďme sa bližšie pozrieť, aké výhody môžeme priniesť do svojho tela, ak budeme pravidelne piť najkrajšie čaj?

  1. Zelený čaj sa vyznačuje vysokým obsahom vitamínu A. Je nevyhnutný pre zdravie pľúc a močových ciest, sliznice hrdla, nosa, pre dobrú pleť a vlasy.
  2. Štítna žľaza, nervový systém, a mnoho ďalších orgánov sú podporované vďaka vitamínov skupiny B, ktoré sú obsiahnuté v zelenom čaji. Riboflavín chráni proti cukrovke a hepatitídy, má priaznivý vplyv na pokožku. Kyselina pantoténová je vhodný pre zažívací trakt.
  3. Vitamín P zabraňuje krvácaniu a pomáha udržiavať normálny krvný cievy.
  4. Zelený čaj pomáha pri odbúravaní krvného cholesterolu plakov.
  5. Polyfenoly mať silný antioxidačné účinky a chráni pred pôsobením voľných radikálov, spomaľuje starnutie a prevenciu rakoviny. Katechíny znižujú krvný tlak a znížiť pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín.
  6. Pre tehotné čaju je vhodné vzhľadom k vysokému obsahu zinku.

Aj tento nápoj je tiež používa v kozmetické účely. Táto tradícia pochádza zo starovekého Japonska, kde miestne krásky vyrábané zo zeleného čaju špeciálneho čistenie a bielenie masku pre konzerváciu čerstvých pleť. Užitočné vlastnosti zeleného čaju sú úspešne používané na liečenie a omladenie pleti. Okrem toho zabraňuje starnutiu kože, vykazuje protizápalový a dezinfekčný účinok. Taníny zúžiť póry. Uprostred varenie zeleného čaju obsahuje veľké množstvo fluóru – je možné čistiť zuby, čo je to, čo mnoho Japoncov.

ďalšie výhody

Viete, čo je užitočné, zelený čaj ešte? To môže dokonca pomôcť schudnúť! To je vedecky dokázané. V novembri 1999, americký časopis „Clinical Nutrition“ zverejnila štúdiu na univerzite v Ženeve vo Švajčiarsku. Výskumníci zistili, že muži, ktorí sa zúčastnili experimentu, ktorý je ponúkaný na použitie kombinácie kofeínu a extrakt zo zeleného čaju spálil viac kalórií ako tí, ktorí jedli, alebo len kofeín alebo placebo. Takže dnes často používajú zelený čaj na chudnutie. Urýchľuje odstránenie tuku z tela, zlepšuje metabolizmus, tóny a dodáva energiu.

Zelený čaj môže dokonca pomôcť prevencii zubného kazu. Rovnako ako jeho schopnosť ničiť baktérie, pomáha predchádzať otravu jedlom, tento čaj môže tiež zabiť baktérie, ktoré spôsobujú zubný plak. Tu je tak báječný čaj doktor!


Je možné poškodenie pred expozíciou čaju?

Takže, nech už zelený čaj je užitočné, nie je pochýb. Ale to piť žiadne negatívne vlastnosti? Dnes odhalila jediný negatívne vedľajšie účinky, ktorá je spôsobená prítomnosťou kofeínu v čaji – schopnosť spôsobiť nespavosť. Avšak, zelený čaj obsahuje menej kofeínu ako káva. A napriek tomu, že je lepšie, aby sa zdržali použitia neobmedzeného zeleného čaju?

  • Ľudia s kardiovaskulárnym ochorením treba obmedziť konzumáciu zeleného čaju kvôli kofeín, teofylín, teobromín, ktoré vzrušujú;
  • Veľký počet purínov vyvoláva tvorbu močoviny v tele – na dne, reumatizme, artritídy nemôžu piť zelený čaj;
  • Na konci, jednoduchá predávkovanie zeleného čaju poskytuje ľuďom s slabým nervový systém podráždenosť, nespavosť a únava.

Ako sa pripraviť zelený čaj

Riadne pripraviť zelený čaj, a to najmä, že je potrebné vyskúšať. Môžete ľahko zničiť vlastnosti zeleného čaju, pokiaľ sa varí s vriacou vodou. Bude kazia chuť a vitamíny zabije.

Optimálna teplota – 82 až 88 ° C, pre biele a žlté čaje – 60 až 66 ° C Pre zváranie len pár minút pre stupňa najvyššej kvality – po dobu asi 30 sekúnd. To bude trvať dlhšiu dobu a vyššie teploty vody, v prípade, že čaj je nižšiu kvalitu a lacná. Avšak, ak stlačení zeleného čaju príliš dlho, bude to chutiť horká a zvieravá.

Nepochybne je zrejmou výhodou zeleného čaju je, že môže byť uvarená 2-3 krát, a niektoré odolných odrôd a až 7-10 krát. Ale nemiešajte rôzne zváranie, aby nedošlo k kaziť nezvyčajné odtiene čajového kyticu.

Použite tento nádherný dar východnej prírodu a byť zdravá a krásna!

load...