Šošovicová je jeden – rôzne varianty



obsah:

Každej domácnosti občas vzniká kulinárske kríze. Pokiaľ tento materiál do rúk dokonalej unikátnej osobu – ženu, ktorá vždy vie, čo uvariť na večeru, vysvetlite: kulinárske krízy – ak je plná chladnička produktov žena sediaca v kompletnom vyčerpanosť a listuje jeho notebook s receptami.

load...

V takýchto prípadoch môžete variť dokonca menej nudí v našom rohu polievky šošovka. Je to v sovietskom čase plody jarné rastliny zvanej šošovka bolo ťažké nájsť v obchodoch, ale dnes, v časoch hojnosti výrobku, môže byť fiasko, ak pri hľadaní mamutie mäso.
Späť na obsah

Šošovicová polievka – to je jednoduché, chutné a originálne!

Šošovicová recept s presným a jasný opis predložené pre čitateľa, kulinárske bohyne.

Ak sa rozhodnete variť tento pokrm prvýkrát, uistite sa, že starostlivo dodržiavať pokyny receptov. V opačnom prípade môžete mať, je to, čo sa očakávalo domov na večeru.


Späť na obsah

Turkish šošovicová polievka

load...

Znie to samozrejme, nebezpečne, ale nič z deficitu a jemnosťou nemusel pozerať na regáloch an_1ermarketov. Lahodný recept a je určené pre dve porcie. Začať pripravovať šošovicová polievka by mala byť dve hodiny pred podávaním. Áno, musím pohrať trochu, ale šťastné tváre a plné žalúdky domov plne odôvodniť, že obeť. Ďalšie detail: obilnín použitých pred varením by mali byť namočené vo vode po dobu niekoľkých hodín.

Potrebné ingrediencie:

  • 1 polievková lyžica. Červená šošovica;
  • Článok 0.5. Pšenica obilniny (bulgur);
  • 1 polievková lyžica. L. Paradajkový pretlak;
  • Hovädzie kosti 2-3 bujónu;
  • 1 cibuľa;
  • 1 polievková lyžica. L. Maslo;
  • korenie: feferónky, múčka, sušené mäty, soľ, tymian.

V Turecku, šošovicová polievka, varené v tomto recepte, je tiež nazývaný svadobné polievka, ale ak sa ponoriť do histórie, môžete vidieť rozdiel. Tradičné svadobné polievka recept je jedno pravidlo: namiesto hovädzie rebrá pridaný jahňacie krk.

Obilniny pred varením jedla potrebujú dobré umyť. To si vyžaduje 1,5 litra pôdy. Varenie rebrá nemusí menej ako 1,5 hodiny bez pridania soli a korenia. Vytvorená pena musí byť odstránené.

V inom kastróle taveniny potrebovať kúsok masla, olúpané a jemne nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista farbou. Lyžica paradajkový pretlak zriedi varu vývaru a vleje sa do vyprážanie cibule. Písanie Simmer hmotu získanú behom 2-3 minút. Osolíme. Šošovicová polievka vyžaduje veľa soli.

S pšenice obilnín a šošovkou vypúšťať vodu, pridáme červenú šošovku v panvici a opatrne premiešajte. Potom, akonáhle môže byť nutné pridať pšenice. Výsledná hmota sa v priebehu 10 minút zasahovať starostlivo, ako je to možné, tak, aby sa dno panvice nie je spálené prísady. Po narastať pol lyžičky suchého mäty a môže posypeme trochu suché tymián. Soľ znova chuti.

Šošovicová polievka by mala byť varené na miernom ohni, ale len málo varu. Kým varených obilnín trvá asi pol hodiny. Skúste ochotu potreby tak často, ako je to možné. Potom, čo je stupeň pripravenosti obilnín dosiahol vrchol – sa obrátili na kaší – panvicu sa odstráni z dosky a polievku vylúhovať po dobu 10 minút. Varené jedlo podávané v hlbokej misy a korením sypané pred použitím.

Dobrú chuť!


Späť na obsah

Šošovicová polievka s múkou

Cenovo dostupnejšie pre domáce varenie recept možno nájsť nižšie. Jeho výhodou je, že v záujme, aby bola pripravená, rovnaké úsilie EXTRAVAGANZA, ktoré potrebujú, aby sa recept v minulosti, nie je nutná. Tento recept – domáce verzie, pripraviť tento pokrm pod silou každej domácnosti.

Zloženie:

  • 1 polievková lyžica. Šošovka;
  • Art. L. Múka;
  • 50 g rastlinného oleja;
  • 1 polievková lyžica. L. Paradajkový pretlak;
  • soľ;
  • paprika;
  • suché mäty.

Tento recept je vopred namočiť šošovku neposkytuje. Po premytí šošovky, musí byť umiestnený vo vriacej vode. Je potreba 2,5 litra vody. Variť na jar bude asi hodinu, až sa stane pyré hmotnosti.

V inej panvici nalial rastlinný olej. Akonáhle je olej horúci, že sa pridá polievková lyžica múky, ktorá by mala byť v rozpálený olej smažiť. Potom sa k zmesi pridá lyžicu paradajkového pretlaku. Po 3 minútach nepretržitého miešania sa pridá konzistencia červenej papriky a mäty. To by nemalo byť príliš dlhé, aby sa oheň výsledná hmotnosť po pridaní korenie, takže tento sa nestratí svoju chuť.

Akonáhle vyššie uvedené kroky boli dokončené, v hrnci vyprážané múky nalieva polievka so šošovkou. Osolíme podľa chuti a podávame.


Späť na obsah

Multivarki na pomoc!

Recept tohto pokrmu má mnoho variantov a spôsoby varenia. Predkladáme vašej pozornosti iný recept pyré polievka šošovka, kuchára, ktorý bude nie je nijako zložité. Ak nie je, samozrejme, v arzenálu tam multivarki, ktorá sa stala tak módne v použití medzi moderné kulinárske Kudesnitsa.

Za účelom prípravy jednoduchý pôstne Šošovicová v multivarki vyžaduje:

  • Art. Šošovka;
  • Zemiaky – 2-3 hľuzy;
  • cibule;
  • mrkva;
  • rastlinný olej;
  • 2 litre vody;
  • soľ, korenie.

Šošovka veľmi užitočné nasýtené rastlinné bielkoviny, sacharidy a minerálne látky produktu. Mnoho odborníkov na výživu Odporúčame používať šošovku vo veľkých množstvách.

Multivarki variť do polievky šošovka môže byť veľmi rýchle a chutné. K tomu je potrebné dať multivarki režim „pečivo“ a osmažte jemne nakrájanú cibuľu a mrkvu. Akonáhle sú zelenina pečené, pridáme umyté šošovku a nakrájané zemiaky. Mimochodom, tento recept môže byť doplnená a červenej papriky, paradajky a cesnak, ale to je na zvážení každého z nich.

Teraz by sme mali naliať všetky ingrediencie v dvoch litroch vody, soli a pridať dva bobkové listy. Na multivarki by režim na „zhášanie“ zmeniť a pripraviť polievku po dobu 1,5 hodiny. Po uplynutí tejto doby naliať polievku do hrnca a pohodlne pomocou mixéra premeniť ju na hmotnosti pyré. Pred podávaním posypeme bylinkami a korením. Roztlačený šošovicová polievka je hotová!

Pre tých, ktorí nechcú tráviť príliš veľa času na varenie pokrmov s šošovkou, je rýchla možnosť polievka s rebrami a šošovkou.

U dvoch a pol litra vody treba 200 g údenej bravčovej rebrá polstakana a šošovka. Varte, kým poloviciach rebier a potom pridajte šošovicu. Soľ, pridáme korenie podľa chuti a ochutnať lahodné polievka so šošovkou!

Šošovka môže byť použitý v rôznych jedál, polievka recept s šošovkou môže byť modifikovaný. Pridávanie alebo naopak vylúčiť rôzne zložky môžu tiež na základe vlastného uváženia, hlavná vec – nechajte šošovku, pretože bez neho nebude niektorý šošovicová polievka. Mimochodom, prípadne usilovať pyré polievka stavu štiepením produkty. Stačí použiť mixér.

Ďalšie radu pre všetkých pracovníkov v oblasti kuchýň – nemajú jedlo varenie pre nové recepty, ak máte zlú náladu. Ako by to bolo absurdné zvuky – jedlo nemiluje na ľahkú váhu. Počas varenia presvedčí sám seba, že jedlo bude zrušený a bude iste prekvapí svojou veľkou chuťou!

load...