Perník tortu: sladký zázrak za desať minút



Obsah:

Na mnoho Housewives základne svieži a krásne pečenie až doteraz zostali neobjavené tajomstvo. Po uvarení, nieto varenie sušienky, koláče a iné pečivo – delikátna záležitosť vyžadujúcu trpezlivosť kuchára, špeciálne schopnosti, rýchlosť a skúsenosti. Ak máte radi sladkosti, ale nie „vyjsť“ s testom, neznamená to, že by ste mali prestať snažiť, aby sa lahodný dezert. Existuje riešenie: ponúkame na zapamätanie a zadajte vaše rýchle a veľmi chutné pokrmy každodenný život recept.

load...

Tortu koláče môže byť varené s jemnou kyslou smotanou s rôznymi náplňami: pražené oriešky, hrozienka, banány a iné ovocie. Milujem zlato? Tak prečo nie pridať do svojho stvorenia. Ako dekorácia misky sa naleje hrubú vrstvu čokolády potiahnuté alebo sypané arašidy. Hlavnou výhodou potravín, vďaka ktorému získala takú popularitu, je jednoduchosť jeho prípravy.

Strávite nie viac ako 20 minút, aby sa dezert. Produkt nevyžaduje pečenie, a preto sa nemusíme báť, ak cesto vzrástol, či koláč dopadne. Pokaziť koláč perníku je takmer nemožné, takže aj neskúsení hostiteľka môže vziať na vedomie obľúbeného receptu. Uvidíte, že jedlo vyjde šialene chutné a uspokojujúce. Nie je to správna príležitosť pozvať na návštevu blízkych priateľov? Slúžiť maškrtu s čajom, kávou a teplým mliekom. Každého – deti i dospelí – príde k radosti šťavnaté zákusok.

Tortu „Summer“

Leto – čas šťavnatých plodov a zrelého ovocia, tak prečo nevyužiť darov prírody, a nie variť lahodný dezert? Ukážeme vám veľmi rýchly a jednoduchý recept, ktorý vám pomôže v ťažkých časoch. V prípade, že prah svojho domu hosťami náhle objavil a v chladničke, ako sa hovorí, lopta sa zvažujúce, tam je vždy cesta von – perníkové koláč z úložiska. On nepotrebuje pečenie, teda postupy dezert varenie trvať minimálne času.

load...

Miska sa ukázalo šťavnaté, pridajte trochu kyslej smotany strednej olej a čerstvé ovocie – banány, kivi a pomaranča – dať mu skutočné letné chuť. Ak je to nutné, môžete ľahko meniť recept nahradením vyššie uvedené produkty sú plody pestovaných v ich vlastnej krajine. K tomuto ideálu: jahody, maliny, čerešne, višne, alebo napríklad, ríbezle.

Zloženie:

Pre torte:

  • dve veľké banán
  • ½ kilo akejkoľvek čerstvej mrkvy
  • dve malé oranžové
  • Dve hrste vlašských orechov lúpaných
  • kiwi

U krému:

  • 150-170 gramov cukru
  • 500 ml domácej alebo obchod kyslá smotana (pick priemerný obsah tuku v produkte)
  • půluncová balenie masla

Pre sladkú polevou:

  • 30 gramov práškového cukru
  • dve veľké lyžice mlieka (môžete variť omáčku kyslou smotanou)
  • 35 g kakaového prášku
  • maslo – 40 g

Príprava:

Ak nechcete dopadnúť cesto a rodina žila milovníkov sladkého, tento recept je jednoducho povinný vstúpiť do vášho kuchárskeho slovníka. Lahodný perník tortu nevyžaduje vlastníctva Cook zapekacia zručnosti. Stačí kúpiť čerstvé produkty, bič krém (skoro, aby sa ubezpečil, aby to neuveriteľne jednoduché) a znížiť ovocie. Potom stačí zbierať produkt a zalejeme ho čerstvo glazúry. Takže, ak ste ochotní stráviť trochu času, aby konečne vyskúšať chutné liečiť, dajte nám okamžite začať lekciu. Učiť sa a pamätať si, toto poznanie bude dostatočne spĺňať aj nečakane objavil v penzióne.

Voliteľne koláč možno vykonať niektorú z perníka, napríklad čokoláda. Tento recept znamená prípravu kyslou smotanou, ale pokiaľ je tento produkt nebol nájdený v chladničke, alebo ho nahradiť smotane Variť ďalšie, napr., Z mlieka alebo krému. Na pokusy s zložiek, samozrejme možné – hlavný akt veľmi opatrne. Konieckoncov, niekedy i malé zmeny môžu pokaziť najviac jednoduché a chutné jedlo.

Recept začína jednoduchým: rez každý koláč horizontálne na tri rovnaké časti. Do misky sa ukázalo ponuku, zvoľte mäkké, čerstvé výrobky. V prípade, že sú trochu vyschne, dať ich do hlbokej misy a zalejeme trochou mlieka. Držať po dobu 30 sekúnd a odstráňte. Perník byť roztavený a jedlo vyjde šťavnatejšie. Teraz ovocie: olúpeme z kože a nakrájame na stredne veľké kocky. Uistite sa, že na odstránenie prebytočnej kože pomarančov a pásky. Ak používate orechy, vzduchom vysušte na nejakú dobu – tri alebo štyri minúty – na panvici bez oleja. Uvidíte, že výsledok poteší.

Recept prakticky skončila, je potrebné, aby sa lahodný krém. K tomu, kotleta kúsky zmäknutého smotanového výrobku, zalejeme ju kryštálový cukor a kaše s vidličkou. Keď ingrediencie premenená na homogénnu hmotu, zadajte je kyslá. V ideálnom prípade sa krém šľahaný s miešadlom po dobu piatich minút. Akonáhle sa zvýši objem a mení farbu, vypnite kuchynské spotrebiče. Môžete pridať štipku vanilín, ktorý by dal chuť do svojho stvorenia, ak si budete priať.

Dobre, poďme dať pokrm? Každý kus tyčinky máčané v kréme a rozšírenie na rovnej doske. Produkty musia tesne zapadajú do seba, čím sa vytvorí spoľahlivý základ pre budúcnosť torte. Až budete hotoví, prvú vrstvu, kladený na vrstvu ovocia, tukov tri lyžice kyslej smotany, potom presne tie isté variť potraviny ďalších poschodiach. Tento výrobok môže mať akýkoľvek tvar: vo forme diapozitívov, guľaté, hranaté. V tomto bode rozhodnutí každá žena dostane jeho vlastné.

Klasický dezert recept zahŕňa tomel. Avšak, ona je veľmi sladká, a v kombinácii s banánmi prísť pravdivý „sacharidov“ boom. Z tohto dôvodu sme sa rozhodli nahradiť ovocie s pomarančmi, čo zaistí torte mierne kyslú chuť. No, ako sa montáž výrobku je dokončený, kefa svoj vrchol a po stranách zvyšky krému a skladovať v chladničke, aby nasiakli. A do tej doby variť námrazy.

Všimnite si, že omáčka je spálený okamžite, takže by ste mali konať rýchlo, navyše, nezabudnite ju miešať nepretržite. Tak, ohrievať mlieko pri nízkej teplote, potom sa naleje do piesku a kakaa. Prvý môžu byť nahradené práškom – je to oveľa lepšie a rýchlo sa rozpúšťa. Pravidelne pracuje s lyžicou sa zabránilo hrudky vytvorené nadbytočné. Potom, čo ingrediencie tvorí homogénna cesto, pridáme maslo a ešte tri minúty máčať riadu na sporáku. Dobre chladený glazúra ozdobiť perník tortu, na konci posypeme drvenými orechmi.

Mimochodom, čokoládová omáčka sa varí v rôznych spôsoboch – existuje veľa variantov k dnešnému dňu. Navrhli sme recept na báze mlieka, ale ak chcete, aby sa pokúsili urobiť omáčku z kyslej smotany, alebo aspoň pridať do neho zostávajúce krém, ktorý bol napustený produktu. S ohľadom na maticové zložky potravín, môže to byť mandle alebo arašidy. Ak si nechcete, aby neporiadok okolo príliš dlho s výzdobou, len posypeme strúhaným čokolády dezert. Prajeme Vám dobré kulinárske experimenty!

Dezert z mrkvy s hrozienkami a orechmi

V prípade ovocia dezert, recept je uvedený vyššie, vhodné na jar a leto, kedy sa ukladá a na trhu v hojnosti všetky druhy ovocia, druhý pokrm je ideálny pre chladné obdobie. Aj keď v zásade je možné bezpečne pripísať univerzálny misky, lisovanie všetkých dvanásť mesiacov. Torta s hrozienkami orechmi nevyžaduje reklamy. Aj keď nevieš nič o tom, pečenie, na tom nezáleží – dezert bude len pár minút. Bude vhodné aj pre detskú párty.

Zloženie:

  • dve dvuhsotpyatidesyatigrammovye balenie tuku kyslou smotanou
  • ½ kilo čerstvej mrkvy
  • 0,5 šálky olúpané orechy alebo arašidy
  • 115 g práškového cukru
  • 50 gramov mäkkých hrozienok

Dekorácie:

  • tabuľka čokolády
  • práškový cukor – voliteľný

Príprava:

Pokiaľ chcete lacnú zákusok bez pečenia sa dopĺňa recept je ideálny pre vaše požiadavky. On je nielen nákladovo efektívne, pokiaľ ide o peniaze, ale aj časovo. Príprava jedál trvá minimálne sily – môžete to urobiť pre asi desať alebo pätnásť minút. Všimnite si, že budete potrebovať niekoľko hodín k impregnáciu potravín. Teraz poďme obsadené: za prvé, pripojte prášok do hlbokej misy a obchodu krémom. Dôkladne metla hmoty s kovovou halo – aktívne otočením zariadenie sladké zložky úplne nerozpustí.

Odstráňte škrupinu orechov a smažíme na suchej panvici, potom jemne kaše malty alebo kladivom. Perník nakrájame na niekoľko kusov – v ideálnom prípade tri. Fresh hrozienkami nemusí nutne naplniť vodou, pretože je už pomerne mierne. Avšak, ak máte suchú, staré ovocie, namočte ich na päť až osem minút. Po dobre vyžmýkajte a osušte papierovou utierkou.

Tvar – to môže byť hlboký tanier alebo riad na pečenie, -, v ktorom plán variť jedlo, zakryte špeciálne fólie. Ak nie, vezmite pravidelný igelitové vrecko. Teraz každý mrkvu ponorí do smotane a položiť vedľa seba. V prázdnom priestore, pridajte malé kúsky produktu, naneste vrstvu krému na vrchole, posypeme orechmi a hrozienkami. Rovnakým spôsobom sa pripravia ďalšie vrstiev pokrmov. Keď sa vám podarí, proces zostáva krém zo všetkých strán.

Ihneď rozkrojiť tortu na kúsky a začať večeru sa neodporúča – dať čas na dezert impregnácia. V ideálnom prípade by pokrm by mal stáť na chladnom mieste po dobu troch hodín. Tesne pred podávaním, pokrytie misky ploché dosky a ostro. Potom odstráňte už nepotrebné polyetylénu a vyzdobiť svoj výtvor s čokoládou, strúhaný zálohu. Môžete to urobiť inak: variť námrazy kakao, ochladí sa a nalejte do misky. Dobrú chuť!

Klasický perník tortu

Predstavujeme ďalšie majstrovské kulinárske umenie – koláč čokoládové koláče s čerstvým ovocím. V prvom prípade sa misky pomaranča a kiwi, tento recept sa trochu líši od jeho predchodcu. V tejto dobe potrebujeme silnú, sladkú tomel a banány. Krém bude robiť domáce smotany, štipka vanilkovej esencie, že to naozaj zvláštne chuť. Perník dezert – jedlo, ktoré stojí za to vyskúšať, takže je to bezpečné pristúpiť k postupu varenia.

Zloženie:

Krém:

  • cup kryštálový cukor
  • 185 g masla
  • Vanilkové esencie – podľa svojho uváženia
  • 20 percent krém – 200 ml

Torta:

  • 250 gramov banánov (približne dva stredné kusy)
  • 650 gramov akéhokoľvek perníku
  • Zrelé tomel – dva kusy (Pick up silný ovocie)
  • 65 gramov vlašských orechov

Čokoládovou polevou:

  • tri veľké lyžice smotany alebo kyslej smotany
  • Pätnásť mililitrov masle (maslo)
  • Kakao – 25 gramov
  • cukor – podľa chuti

Príprava:

Prvá vec, ktorú rez mrkvu do dvoch alebo troch častí. Tomel a olúpané banány nakrájame na tenké plátky. S orechy, odstráňte škrupiny a kanalizácie je na panvici, potom brúsiť malty. Môžete zanechať niekoľko celých kusov tortu dekorácie do budúcnosti, a teraz je čas, aby sa krém. Nemusel variť, postup je veľmi jednoduchý: Položte zálohu z chladničky, takže práve začína roztavenie olej. Potom poslať tento produkt do mixéra misy, zalejeme cukor a zalejeme kyslou smotanou. Zapnite prístroj a bič zložky v bujnej hmoty hľadať hrudky – mali ich zbaviť. To tiež vstúpiť do voňavej esencie a premiešajte.

Ako sa dostať do záverečnej fázy prípravy dezert – k jeho montáži. Ak chcete začať dobrým namočiť plátky perníka kyslej smotany, potom postupne vyložiť položky na doske k sebe navzájom. Mali by tesne priliehať, takže ak existujú medzery, pokrytie kúskov cesta a matice. Druhý stupeň sa skladá z pokrmov kruhy tomel, a tretí z banánov. Medzi nimi, aby sa ešte jednu vrstvu perníku. Na konci naliať misky zvyšky vanilkovou omáčkou a pokropí mleté ​​orechy.

Cook poleva môže byť voda, mlieko, smotana, ponúkame tiež „krém“ recept. Dať misku oleja na miernom ohni a topiť smotana produktu. Potom zadajte cukor a preosiať kakao v nej. Dôkladne kaša zmes s vidličkou sa zbaviť nadbytočných hrudiek. Potom pridáme smotanu a varíme námrazy, neprináša to k vrie asi šesť minút. Pravidelne miešať hmotu, akonáhle je dostatočne zahustená, vypnite horák a nechajte vychladnúť omáčku. Po použiť čokoládové škvrny na torte perníku a uložiť ho do chladnej miestnosti. Pred podávaním nakrájame na porcie a podávame s čajom.

Tortu „Petite“

Na záver sa pozrime na ďalšie recept na rýchly dezert. Tento pokrm osloví skutočných milovníkov sladkostí, pretože zahŕňa nielen koláče a ovocie, ale aj biele marshmallows. Tortu dopadá veľmi krehké a šťavnaté, ale zároveň neuveriteľne výživné. Preto, ak sa budete pozerať vašu postavu, je nutné obmedziť malý kúsok.

Zloženie:

  • Pol kilogramu svetlo perník
  • 250 gramov marshmallow
  • 80 ml smotany
  • 200 g nízkotučného tvarohu
  • práškový cukor – voliteľný
  • 20 g instantnej želatíny
  • dve veľké banán
  • vanilka

Príprava:

Prvá ventilátora želatíny vo vode, mierne zahreje. Potom trieť syr s vidličkou a vložte ho spolu s kyslou smotanou v miske na mixéri. To tiež pridať vanilku a niekoľko štipky prášku, na samom konci – zahusťovadlo. Môžete to urobiť bez cukru, pretože koláč, a tak to dopadá je neuveriteľne sladká. Metla ingrediencie do jednotného hustej hmoty. Teraz rozbiť stredne veľkých kúskov perníku a ponorením je vo výslednom krému, priniesť dezert v podobe snímok. Otočiť cesta s nasekanými banánové plátky. Rozdeľte marshmallows v polovici a rozotrite po celom povrchu výrobku.

Koláče, ktoré nevyžadujú pečenie – ideálny pomocník pre zaneprázdnené ženy v domácnosti. Ich príprava zaberie minimum času, ale tento dezert osloví nielen deti, ale aj dospelých. Experiment s náplňami: leto pridať ovocie alebo bobule, a v zime vyskúšať verzii s hrozienkami a orieškami. Kuchár s dušou a radosťou, potom každý pokrm dopadne vynikajúce.

load...