Varenie karbonátky v multivarki



obsah:

Vzhľadom k tomu, multivarki, varenie sa stala oveľa ľahšie a jednoduchšie v našich životoch. Pripravte karbonátky s touto nádhernou zariadení budú môcť prakticky každú ženu. Vzhľadom multivarki značne zjednodušuje proces varenia, vrátane týchto ťažkých pokrmy, ako mäsové guľky.
Späť na obsah

Jednoduchý recept na mäsové guľky v multivarki

load...

Budete potrebovať:

  • Bravčové mäso – 250 g
  • Hovädzie – 250 g
  • Cibuľa – 1 ks.
  • Egg – 1 ks.
  • Ryža – 100 g
  • Broth – 250 ml.
  • Múky – 2 polievkové lyžice (jedálne).
  • Smetana (krém) – 100 ml.
  • Paradajkový pretlak – 2 polievkové lyžice (jedálne).
  • Mleté čierne korenie.
  • Muškátový oriešok.

Cook mäsové guľôčky v multivarki na tento recept je pomerne jednoduchý. Musíte najprv pripraviť plnku, samozrejme, môžete si vyzdvihnúť a ukladať, ale chuť nebude rovnaká. Bravčové a hovädzie vyčistiť film, umyte a potom vysušte kuchyňa (papier) uterák, nakrájame na kúsky. Cibuľa vyčistiť, nakrájame na niekoľko kusov. Ďalej pripravíme plnku: Môžete mlieť mäso s cibuľou v mixéri, alebo starom, otáčať to v mlynčeku na mäso. Rice pre tento recept musíte vziať surové, dôkladne opláchnite (kým voda je čistá), vložte ho do plnky. Pridajte k mäsu vajce, soľ a korenie, dobre všetko premiešajte.

K príprave omáčky vziať múku, dať ju na suchej panvici, smažiť, kým svetlú farbu kávy, potom zmiešame s kyslou smotanou a paradajkovým pretlakom. Beat omáčka metla, aby sa zabránilo hrudky, a potom zrieďte ju vývarom, pridáme muškátový oriešok. Vývar môže trvať zeleniny alebo mäsa. Blind z mleté ​​hovädzie fašírky, dal ich do misy multivarki, nalejeme omáčku. Kladený na multivarki režimu „kalenie“, varíme po dobu 1 hodiny. Varené mäsové guličky pre tento recept dopadlo veľmi šťavnaté a neuveriteľne chutné.


Späť na obsah

Kuracie karbonátky s hubami varené v multivarki

load...

Budete potrebovať:

  • Kuracie prsia (nohy) – 2 ks.
  • Egg – 1 ks.
  • Cibuľa – 1 ks.
  • Huby – 200 g
  • Rice – 0.5 poháre.
  • Orechy – 0,5 šálky.
  • Vývar – 2 šálky.
  • Cesnak – 2 strúčiky.
  • Provensálske korenie.
  • Rafinovaný rastlinný olej a maslo.

Jedná sa o pomerne jednoduchý recept, varenie, ktorý nebude trvať dlho. Obrázok potrebujú dobré oplach, až sa voda stane transparentné, a potom sa varí až do mäkká. Kuracie prsia premyje, suší sa papierovým uterákom, potom nôž na sekanie mäsa konzistencie plnka. Cibuľa kotleta, premyje, sušené huby, nakrájané na malé kúsky. Predhrievacie panvicu smažiť v zmesi smotany a rastlinného oleja rafinované cibuľou a hubami. Ďalej, podľa receptu dať do misky s kuracím mäsom, varenej ryže, vajcia, smaženú cibuľkou a šampiňóny, pridáme pikantné provensálske korenie, soľ, dobre premiešame a tvoria karbonátky.

Vlašské orechy sú bez shell rozomelú je pomocou mixéra v najmenších čipov (v múke), aby im rozpustenie vývar. Cesnak jemne nasekané alebo drvené v srdcovky, pridať orechovú omáčku a soľ.

Vlašské orechy – to je vynikajúci zahusťovadlo, takže je použitá múka v tomto recepte.

Hotové karbonátky skladaná do misy multivarki, naliať trochu rastlinný olej, dal režimu „pečenia“, nastaviť teplotu na 150 stupňov, čas – 20 minút. Po tom, zalejeme arašidové omáčky mäsové guľky, prekladať multivarki režim „ochladzovania“ po dobu 15 minút. Lahodné kuracie karbonátky s hubami a arašidovou omáčkou pripravený.
Späť na obsah

Rybie krokety pod mlieko omáčkou

Budete potrebovať:

  • Ryby (ostriež alebo merlúza) – 500 g
  • Vajcia – 4 ks.
  • Ryža – 150 g
  • Cibuľa – 1 ks.
  • Mlieko – 2 šálky.
  • Tvrdý syr – 100 g
  • Red hot korenie.
  • Mleté čierne korenie.
  • Soľ.

Pre tento recept je ideálny ostriež alebo hake. Ak si kúpiť ready-made zaoblenie, potom varenie zaberie oveľa menej času. Ak by sme si kúpili celú rybu, potom to bude musieť znížiť: z ostrieža odrezať hlavu a plutvy, vytiahnite vnútro, starostlivo umyte ryby a osušte utierkou. Potom odstráňte kožu (to je najlepšie urobiť, keď sa ryby bit primorozhena). Potom sa pozdĺžny rez pozdĺž celého chrbta, odstráňte filé z kostí, drobné kosti odstránené. To je najjednoduchšie s pomocou pinzety.

Rozsekať rybu s nožom, kým sa konzistencia mäsa, pridáme 1 vajce, trochu ostrý mletú červenú a čierne korenie, dajte predvarenej ryže až o polovicu. Cibuľu olúpeme a nakrájame na mixéra, pridajte mleté ​​ryby, všetko dobre premiešame a tvoria karbonátky.

Omáčka recept na tento pokrm je veľmi jednoduchá. Tvrdý syr rošt (veľký), 3 vajcia ľahko porazený. Zmiešajte mlieko, strúhaný syr a vajcia. Dať rybie karbonátky v multivarki, naliať omáčku tak, aby boli pokryté až na vrchol. Multivarki kladený na režim „kalenie“ po dobu 40 minút. Voliteľne pripravené karbonátky sypané strúhaným syrom.


Späť na obsah

Mäsové guľôčky v paradajkovej omáčke

Budete potrebovať:

  • Bravčové mäso – 250 g
  • Hovädzie – 250 g
  • Egg 1 jednotka.
  • Cibuľa – 2 ks.
  • Ryža – 100 g
  • Mrkva – 1 veľký.
  • Paradajkový pretlak – 2 polievkové lyžice (jedálne).
  • Bobkový list.
  • Čierne korenie.

Cook karbonátky pre tento recept je ľahké a jednoduché. Mäso čisté z filmov, umyť, nakrájame na kúsky a listovať mlynček na mäso, môžete tiež použiť mixér. Vložte mäso do misy pred čistou vodou umyť ryžu, pridajte ju na vypchávanie vlhké. Cibuľu veľmi jemne nasekané, presunúť do misky s mäsom, pridáme vajcia. Mleté soľ, dobre premiešame všetky ingrediencie, aby karbonátky, dal ich do misy multivarki.

Ďalšie predpis rošt mrkvu na strúhadle (veľké), cibuľu nakrájame na pol krúžky. Panvica dať na oheň, v rafinovaný slnečnicový (alebo iných rastlinných olejov), vyprážané cibule. Keď sa to stane transparentné, pridajte mrkvu. Akonáhle sú všetky smažiť, dať paradajkový pretlak, pridá sa voda (možné pôdu), soľ, dať bobkový list, korenie, varenie omáčku k varu, potom sa naleje karbonátky. Varenie v „kalenie“ po dobu 1 hodiny.


Späť na obsah

Karbonátky s prepeličích vajec, majonéza

Budete potrebovať:

  • Mleté mäso – 500 g
  • Prepeličie vajcia – 20 kusov.
  • Cibuľa – 1 ks.
  • Ryža – 100 g
  • Bank of majonézy.
  • Vývar alebo voda – 1 šálka.

Tento recept variť 15 prepeličích vajec, zvyšných 5 – ponechať vlhký (na vypchávanie). Cibuľa očistiť od šupiek, sekané. Umyť ryžu a varíme domäkka. Mleté hovädzie mäso k posunu do misy, pridajte 5 surové prepeličie vajcia, ryža, soľ, dobre všetko premiešajte. Varené prepeličie vajcia jasné škrupiny. Od plnkou tvoriť tortu, dať do stredu celého varené prepeličími vajíčkom, mleté ​​mäso zabalené tak, aby to bolo v stredu. Tak všetky karbonátky forma, dať ich do multivarki.

Majonéza mix s vývar, zalejeme karbonátky. Multivarki kladený na módu „kalenie“, varíme 40 minút. Tieto karbonátky môžu prekvapiť aj tých najnáročnejších hostí.

load...